if(!check("#txtName") || !check("#txtRemain") || !check("#txtDw"))
    {
        return false;
    }

confirm("确认添加？") 的代码应该放到外面，checkAll就应该只做check工作

=================更新的分割线===================
写完之后感觉不太安心，仔细想了想果然：||的话，如果第一个结果为true，后面的条件都不会执行的，我上面的写法，依然只能显示第一个校验。

function checkAll() {
    var checkArr = [check("#txtName"), check("#txtRemain"), check("#txtDw")];
    return checkArr.every(function (ele) {
      return ele == true;
    })
  }