本人自己已经解决了问题，下面贴出方法，让关注同一问题的朋友也能知道答案。在segmentfault上发了两次提问，都没有人回答。好无奈的！解决方法如下：
引入AfterViewInit、ViewChildren和QueryList

import {Component, AfterViewInit, QueryList, ViewChildren} from '@angular/core';
export class FoodInfo implements AfterViewInit{}
ngAfterViewInit(){}
//获得子组件的集合
@ViewChildren(Count) listCount: QueryList<Count>;