Elastic大神都不经常来这里，以后去开源中国问吧。

你可以这样写

"filter": {
   "and": [
       {
           "term": {"sex": "male"}
       }, 
       {
           "or": [
                {"terms": {"city": [ "beijing", "shanghai"]}}, 
                {"term": {"home": "guangzhou" } }
            ]
       }
    ]
}