Magento整个系统中使用UTC时间，即通用协调时(UTC, Universal Time Coordinated)。这样保证在不同的视图或者Store里使用的时间与本地时间一致，在系统配置中可以看到，每个视图或者店铺可以单独设置时区。

Magento在数据库中存贮的都是UTC时间，在渲染视图的时候会显示当前时间。

如果想在视图中获取当前时间，可以使用如下函数：

Mage::getModel('core/date')->date(); 

或者在Grid中使用：

$this->addColumn('customer_since', array( 'header' => Mage::helper('customer')->__('Customer Since'), //这个是指定该字段是时间字段，在视图输出的时候会自动转成当地时间。 'type' => 'datetime', 'align' => 'center', 'index' => 'created_at', 'gmtoffset' => true ));

提示的一点是在Magento开发中千万别尝试改变系统时 区，例如在入口文件index.php或者启动器Mage.php加入date_default_timezone_set这样的函数，不然你会扰乱整个 系统的时间。

date_default_timezone_set('Asia/Shanghai');

转自：精東·博客