此时操作的时候，应该以内存为操作点。

利用其完成一个大小写转换的程序：

import java.io.* ;
public class ByteArrayDemo01{
	public static void main(String args[]){
		String str = "HELLOWORLD" ;		// 定义一个字符串，全部由大写字母组成
		ByteArrayInputStream bis = null ;	// 内存输入流
		ByteArrayOutputStream bos = null ;	// 内存输出流
		bis = new ByteArrayInputStream(str.getBytes()) ;	// 向内存中输出内容
		bos = new ByteArrayOutputStream() ;	// 准备从内存ByteArrayInputStream中读取内容
		int temp = 0 ;
		while((temp=bis.read())!=-1){
			char c = (char) temp ;	// 读取的数字变为字符
			bos.write(Character.toLowerCase(c)) ;	// 将字符变为小写
		}
		// 所有的数据就全部都在ByteArrayOutputStream中
		String newStr = bos.toString() ;	// 取出内容
		try{
			bis.close() ;
			bos.close() ;
		}catch(IOException e){
			e.printStackTrace() ;
		}
		System.out.println(newStr) ;
	}
};

总结：

1、内存操作流的操作对象一定是以内存为准，不要以程序为准。
2、实际上此时可以通过向上转型的关系为OutputStream或InputStream实例化。

import java.io.* ;
public class ByteArrayDemo01{
	public static void main(String args[]) throws Exception{
		String str = "HELLOWORLD" ;		// 定义一个字符串，全部由大写字母组成
		InputStream bis = null ;	// 内存输入流
		OutputStream bos = null ;	// 内存输出流
		bis = new ByteArrayInputStream(str.getBytes()) ;	// 向内存中输出内容
		bos = new ByteArrayOutputStream() ;	// 准备从内存ByteArrayInputStream中读取内容
		int temp = 0 ;
		while((temp=bis.read())!=-1){
			char c = (char) temp ;	// 读取的数字变为字符
			bos.write(Character.toLowerCase(c)) ;	// 将字符变为小写
		}
		// 所有的数据就全部都在ByteArrayOutputStream中
		String newStr = bos.toString() ;	// 取出内容
		try{
			bis.close() ;
			bos.close() ;
		}catch(IOException e){
			e.printStackTrace() ;
		}
		System.out.println(newStr) ;
	}
};

实际上，以上的操作可以很好的体现对象的多态性，通过实例化其子类的不同，完成的功能也不同，也就相当于输出位置也就不同。如果是文件，则使用FileXxx，如果是内存，则使用ByteArrayXxx。