假设远程主机的IP为：110.110.110.110，用户名为root,密码为abcd123。则键入以下命令： 　　　

　　mysql -h110.110.110.110 -uroot -pabcd123 　　

　　（注:u与root可以不用加空格，其它也一样） 　　

　　3、退出MYSQL命令： exit （回车）

以下转自：http://hi.baidu.com/dingchaojie/blog/item/36b9a58b7dbe577f9f2fb446.html

一、连接MYSQL。
　　格式: mysql -h主机地址 -u用户名 -p用户密码
       
        1、例1:连接到本机上的MYSQL。
       
        首先在打开DOS窗口，然后进入目录 mysqlbin，再键入命令mysql -uroot -p，回车后提示你输密码，如果刚安装好MYSQL，超级用户root是没有密码的，故直接回车即可进入到MYSQL中了，MYSQL的提示符是:mysql>
       
         2、例2:连接到远程主机上的MYSQL。假设远程主机的IP为:110.110.110.110，用户名为root,密码为abcd123。则键入以下命令:
       
         mysql -h110.110.110.110 -uroot -pabcd123
        
         (注:u与root可以不用加空格，其它也一样)

　　3、退出MYSQL命令: exit (回车)

二、修改密码。

　　格式:mysqladmin -u用户名 -p旧密码 password 新密码

　　1、例1:给root加个密码ab12。首先在DOS下进入目录mysqlbin，然后键入以下命令

　　mysqladmin -uroot -password ab12

　　注:因为开始时root没有密码，所以-p旧密码一项就可以省略了。

　　2、例2:再将root的密码改为djg345。

　　mysqladmin -uroot -pab12 password djg345

　　三、增加新用户。(注意:和上面不同，下面的因为是MYSQL环境中的命令，所以后面都带一个分号作为命令结束符)

　　格式:grant select on 数据库.* to 用户名@登录主机 identified by \"密码\"

　　例1、增加一个用户test1密码为abc，让他可以在任何主机上登录，并对所有数据库有查询、插入、修改、删除的权限。首先用以root用户连入MYSQL，然后键入以下命令:

　　grant select,insert,update,delete on *.* to test1@\"%\" Identified by \"abc\";

　　但例1增加的用户是十分危险的，你想如某个人知道test1的密码，那么他就可以在internet上的任何一台电脑上登录你的mysql数据库并对你的数据可以为所欲为了，解决办法见例2。

　　例2、增加一个用户test2密码为abc,让他只可以在localhost上登录，并可以对数据库mydb进行查询、插入、修改、删除的操作(localhost指本地主机，即MYSQL数据库所在的那台主机)，这样用户即使用知道test2的密码，他也无法从internet上直接访问数据库，只能通过MYSQL主机上的web页来访问了。

　　grant select,insert,update,delete on mydb.* to test2@localhost identified by \"abc\";

　　如果你不想test2有密码，可以再打一个命令将密码消掉。

　　grant select,insert,update,delete on mydb.* to test2@localhost identified by \"\";

　　在上篇我们讲了登录、增加用户、密码更改等问题。下篇我们来看看MYSQL中有关数据库方面的操作。注意:你必须首先登录到MYSQL中，以下操作都是在MYSQL的提示符下进行的，而且每个命令以分号结束。

　　一、操作技巧

　　1、如果你打命令时，回车后发现忘记加分号，你无须重打一遍命令，只要打个分号回车就可以了。也就是说你可以把一个完整的命令分成几行来打，完后用分号作结束标志就OK。

　　2、你可以使用光标上下键调出以前的命令。但以前我用过的一个MYSQL旧版本不支持。我现在用的是mysql-3.23.27-beta-win。

　　二、显示命令

　　1、显示数据库列表。

　　show databases;

　　刚开始时才两个数据库:mysql和test。mysql库很重要它里面有MYSQL的系统信息，我们改密码和新增用户，实际上就是用这个库进行操作。

　　2、显示库中的数据表:

　　use mysql; //打开库，学过FOXBASE的一定不会陌生吧

　　show tables;

　　3、显示数据表的结构:

　　describe 表名;

　　4、建库:

　　create database 库名;

　　5、建表:

　　use 库名;

　　create table 表名 (字段设定列表);

　　6、删库和删表:

　　drop database 库名;

　　drop table 表名;

　　7、将表中记录清空:

　　delete from 表名;

　　8、显示表中的记录:

　　select * from 表名;

　　三、一个建库和建表以及插入数据的实例

　　drop database if exists school; //如果存在SCHOOL则删除

　　create database school; //建立库SCHOOL

　　use school; //打开库SCHOOL

　　create table teacher //建立表TEACHER

　　(

　　id int(3) auto_increment not null primary key,

　　name char(10) not null,

　　address varchar(50) default ’深圳’,

　　year date

　　); //建表结束

　　//以下为插入字段

　　insert into teacher values(’’,’glchengang’,’深圳一中’,’1976-10-10’);

　　insert into teacher values(’’,’jack’,’深圳一中’,’1975-12-23’);

　　注:在建表中(1)将ID设为长度为3的数字字段:int(3)并让它每个记录自动加一:auto_increment并不能为空:not null而且让他成为主字段primary key(2)将NAME设为长度为10的字符字段(3)将ADDRESS设为长度50的字符字段，而且缺省值为深圳。varchar和char有什么区别呢，只有等以后的文章再说了。(4)将YEAR设为日期字段。

　　如果你在mysql提示符键入上面的命令也可以，但不方便调试。你可以将以上命令原样写入一个文本文件中假设为school.sql，然后复制到c:\\下，并在DOS状态进入目录\\mysql\\bin，然后键入以下命令:

　　mysql -uroot -p密码 < c:\\school.sql

　　如果成功，空出一行无任何显示;如有错误，会有提示。(以上命令已经调试，你只要将//的注释去掉即可使用)。

　　四、将文本数据转到数据库中

　　1、文本数据应符合的格式:字段数据之间用tab键隔开，null值用\\n来代替.

　　例:

　　3 rose 深圳二中 1976-10-10

　　4 mike 深圳一中 1975-12-23

　　2、数据传入命令 load data local infile \"文件名\" into table 表名;

　　注意:你***将文件复制到\\mysql\\bin目录下，并且要先用use命令打表所在的库。

　　五、备份数据库:(命令在DOS的\\mysql\\bin目录下执行)

　　mysqldump --opt school>school.bbb

　　注释:将数据库school备份到school.bbb文件，school.bbb是一个文本文件，文件名任取，打开看看你会有新发现。

原文地址：http://hi.baidu.com/mianju/blog/item/882bc995eb58c44ad1135e50.html