我认为你所要解决的问题是把一个回车（ \r ）添加到你的 FPRINTF 语句并将第一个调用移除到 DLMWRITE ：

  str ='这是矩阵：'; ％＃A字符串
 mat1 = [23 46; 56 67]; ％＃A 2 * 2矩阵
 fName ='str_and_mat.txt'; ％＃文件名
 fid = fopen（fName，'w'）; ％＃打开文件
 if fid〜= -1 
 fprintf（fid，'％s\r\\\
'，str）; ％＃打印字符串
 fclose（fid）; ％＃关闭文件
 end 
 dlmwrite（fName，mat1，' -  append'，...％＃打印矩阵
'delimiter'，'\t'，... 
'newline'，'pc'）; 
 

文件中的输出如下所示（带有数字之间的选项卡）：

 这是矩阵：
 23 46 
 56 67